В рамках внеурочной деятельности "Химия с удовольствием" ученики 8 класса, используя современное оборудование "Точка роста", погрузились в увлекательный мир химических свойств чая. На занятиях ребята познакомились с разнообразными сортами чая, изучили его состав и свойства, а также экспериментировали с различными методами заваривания.
Каждое занятие сопровождалось практическими работами, где учащиеся, используя приборы и реагенты, проводили анализы на содержание кофеина, танинов и других полезных веществ. Обсуждая влияние температуры воды и времени заваривания на вкус и аромат чая, они не только расширяли свои знания, но и развивали критическое мышление.
Учеников неизменно увлекали эксперименты: окрашивание чая с помощью различных добавок, исследование его pH и даже создание ароматических композиций. Итогом этой познавательной деятельности стало подготовленное презентационное мероприятие, на котором учащиеся представили свои выводы и исследовательские работы, демонстрируя, как химия может объединять науки и искусство, открывая новые горизонты для творчества и понимания окружающего мира.
Фотографии
